doce de milho

A canjica branca, também conhecida como mungunzá doce em algumas regiões, é uma das sobremesas mais queridas da culinária brasileira. Feita com grãos de milho branco cozidos lentamente em leite, açúcar e especiarias, ela é cremosa, reconfortante e cheia de sabor. Muito associada às festas juninas, a canjica também aparece em almoços de família, eventos … Ler mais