Profiteroles com Calda de Chocolate
Os profiteroles são um clássico da confeitaria francesa que unem delicadeza e indulgência em um só prato. Pequenas carolinas de massa choux, leves e ocas, são recheadas com creme, chantilly ou sorvete e cobertas com uma generosa calda de chocolate. Elegantes e versáteis, eles podem ser servidos como sobremesa em jantares especiais ou como um … Ler mais