Cassoulet Tradicional – O Ensopado Francês
O Cassoulet é um prato típico do sul da França que carrega história, rusticidade e sabor em cada colherada. Trata-se de um ensopado rico e encorpado, preparado com feijão branco, carnes variadas e cozido lentamente até atingir um sabor profundo e reconfortante. Mais que uma receita, uma tradição regional Originário da região de Languedoc, especialmente … Ler mais