Lamen Japonês Caseiro (Ramen)
O lamen japonês, também conhecido como ramen, é uma das receitas mais icônicas da culinária oriental. Mais do que uma simples sopa de macarrão, o lamen representa conforto, tradição e técnica. Sua base é um caldo saboroso e aromático, servido com macarrão firme e guarnições que variam de acordo com a região ou estilo pessoal … Ler mais