Tamagoyaki Japonês – Omelete Enrolado Doce e Tradicional
Na culinária japonesa, pequenos detalhes revelam grandes significados — e o Tamagoyaki é um excelente exemplo disso. Essa omelete enrolada, com sabor levemente adocicado e textura suave, é presença frequente nas marmitas japonesas (bentô), nos cafés da manhã e até nos balcões dos restaurantes de sushi. Muito mais do que um simples prato de ovos, … Ler mais